シュラスコ〜ブラジル風バーベキュー

知り合いに誘われて、
日系ブラジル人の友人らと、
「シュラスコ」ブラジル風ベーベキューを楽しんできました♪

豪快に串刺しして
ゆっくりと炭火で焼いたお肉を
太陽の下いただくのは最高です！！

サンバやボサノバのリズムに合わせて、
軽快に焼いてくれました。

肉も特注で、
わざわざこのために専門店から送ってもらったそうです。

東葛エリアで、
日系ブラジル人が急激に増えている訳ではないですが、
彼らも独自のコミュニティをもって、
お互いに助け合いながら生活しているということがよく分かりました。

南米、独特の明るい性格で、
日本の閉塞感も豪快に打ち破って欲しいものです。