食育セミナー参加 [教育を考える!]
近隣センターで行なわれた食育セミナーに参加してきました。
健康の基本は食事から。
自分の好きな炒め物や煮物は作るのですが、
なかなかきちんとした料理を作るのは苦手ですね。
今回作ったのは
・あじの甘酢あんかけ
・寒天とキュウリのごま酢和え
・油揚げの八幡巻き
・小松菜としめじのみそ汁
です!
白髪ネギは細く、細くが基本、基本。
体にやさしい上品な味付けで、
カロリーも600kcalぐらいだそうです。
皆で料理を作ると楽しいですし、
美味しく食べれますね!
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