麺屋「勝天」にて

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国道６号線沿い移転した吉野家の後にできた
麺屋こうじ系のラーメン屋、麺屋「勝天」
どんなラーメンを出すのか興味があり、
仲間と食べてきました。

店長さんが券売機の前で説明してくれていたので、
お薦めを聞くと、
「うちは鳥白湯だから、意外に塩がお薦めです」
と言われました。

しかし、私はつけ麺が食べたい気分だったので、
ダブルスープの濃厚つけ麺を注文。

魚介系と鶏系のダブルスープで少し塩分が強い味でした。

麺は太麺ストレートですので、
濃い目のスープにはあいます。

チキンのチャーシューも厚みがあって美味しいですね。

スープ割も頂き、完食です

次回は、仲間が食べたあっさり塩ラーメンでも食べたいですね