「蓬庵」庵（いおり）そば

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我孫子市南青山にある名店「蓬庵」にて、
「庵（いおり）そば」（１１００円）を食べてきました。

漬けてもかけてもいいそばに、
大和いもと納豆、卵が載っています。

固めの喉ごしのいそばが、
ツルッと入ってきて美味です。

濃い目のスープはこのそばに合いますね。

テーブル席、座敷、
そして離れもあって色んなバリエーションで食べられます！

コロナの影響もあって久しぶりでしたが、
美味しいものは幸せにしてくれますね