柏に行ったついでに、
柏の横丁にできた王道家系「宗八柏本店」で、
家系ラーメンを食べてきました。

最近、王道家を食べていなかったのですが、
なるほど、こんな味だったなーと思わせる、
濃厚でやや塩辛いスープ。

麺は中太ストレートで、
食べやすい麺です。

チャーシューは、
味があまりついていないシンプルなさっぱり系。

やっぱり家系は美味しいですね#58389;

疲れた時にはこの濃厚な味が食べたくなる、
癖になる味です#57377;?