2022年06月04日 - ラーメン 柏に行ったついでに、柏の横丁にできた王道家系「宗八柏本店」で、家系ラーメンを食べてきました。最近、王道家を食べていなかったのですが、なるほど、こんな味だったなーと思わせる、濃厚でやや塩辛いスープ。麺は中太ストレートで、食べやすい麺です。チャーシューは、味があまりついていないシンプルなさっぱり系。やっぱり家系は美味しいですね#58389;疲れた時にはこの濃厚な味が食べたくなる、癖になる味です#57377;?