一蘭ラーメン

国道6号線沿い柏にある「一蘭」にてラーメン替え玉込（980円）を食べてきました。

おなじみの板に囲まれて、前の暖簾も丁度店員さんの顔が見えないようになっており、
食事に集中できる作りです。
隣通しお話をしたいようでしたら、敷居を横にすることができ、便利に出来ているものです。

相変わらずのガツンと来る懐かしい豚骨スープに少し辛みを入れるのが私の好みです。

固めの麺は昔、福岡の漁民が早く食事をするように細く固くなったとのことですが、
美味しいので替え玉は必須です！


明日への活力が漲りました。
また頑張ろう